คำแนะนำถ้วยไวน์ วิธีเลือกถ้วยสำหรับดื่มไวน์ต่างๆ

1. โดยทั่วไปแล้ว องุ่นขาวใช้ถ้วยที่เล็กกว่า เพราะองุ่นขาวส่วนใหญ่ต้องแช่เย็น

แก้วขนาดเล็กช่วยให้มั่นใจได้ว่าอุณหภูมิจะไม่เพิ่มขึ้นมากเกินไปก่อนดื่ม

2. สำหรับไวน์แดงที่เข้มข้นและซับซ้อน ให้เตรียมแก้วที่ใหญ่ขึ้น เพราะตัวถ้วยกว้าง

การเขย่าระหว่างถ้วยจะช่วยให้กลิ่นหอมระเหย

แก้วไวน์แดงส่วนใหญ่ประกอบด้วยแก้วเบอร์กันดีและแก้วบอร์โดซ์ ถ้วยเบอร์กันดีปากเปิดออก

เอื้อต่อพื้นที่สัมผัสกับปลายลิ้นที่ใหญ่ที่สุดเมื่อนำเข้าไวน์

ซึ่งค่อนข้างนุ่มและเหมาะกับ Pinot Noir มาก

ถ้วยบอร์กโดซ์: ตัวถ้วยขนาดใหญ่เอื้อต่อการรวบรวมกลิ่นหอมอันงดงามที่ปล่อยออกมาในถ้วยซึ่งส่งผลกระทบมากกว่า

3. แก้วแชมเปญทรงสูงที่มีลำตัวแคบเป็นหลักสำหรับการชื่นชมความงามของฟองสบู่

แชมเปญที่ดียังคงเมาอยู่ในแก้วองุ่นขาวซึ่งเอื้อต่อการปล่อยกลิ่นหอม

4. ทั้งไวน์หวานและแก้วสุรามีขนาดเล็กมาก เพราะไวน์เหล่านี้เมาในจิบเล็กๆ

แต่บางส่วนควรเก็บไว้ที่อุณหภูมิต่ำ

5. เพื่อความสะดวก สามารถใช้ถ้วยอเนกประสงค์หรือถ้วยบอร์โดซ์ที่มีขนาดประมาณ 500 มล.